تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، الذ
ي ل??دَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا ?
?لى العسل والكيمياء، مما يعطيه ?
?عم??ا وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية ?
?لى الثراء والتراث الث
قافي الذي يحمل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وث
قافي يعتمد على الأصالة والابتك
ار.